日頃大好きな食べ歩きのせいで、体重は増えるばかり。
今年こそはダイエットを成功させようと思うのですが、いつのまにか半ばで挫折(笑)
ダイエットはいつも頭の中にあるのですが、運動はあまり好きでないし、
食べ物やお茶などでダイエットを考えています。

ダイエットの代表格といえばプーアール茶。
ポリフェノールが豊富で、ダイエットをしながら体に必要なミネラルや栄養素が摂取できるので
おすすめですね。
通販サイトを見ると、食品コンクールで賞を取得していたり、
製品に対する信頼と丁寧に作られているということが感じられます。
プーアール茶は少し苦味や渋みがあり、独特なにおいが気になるという印象ですが、
私が見た通販サイトでは、渋みなどがなく味がまろやで、香りも良いと紹介されていました。

ダイエットは長く続けられることが大事ですよね。
プーアール茶などのようなお茶は手軽ではありますが、
飲みやすく味でなければ毎日飲もうという気にならないものです。
その点、クセがなくまろやかなプーアール茶と紹介されていた通販サイトはとても魅力的です。

→プーアール茶はココ！

実際に購入した方の声も掲載されているのでとても参考になる通販サイトだと思います。
毎年、その年のはじめに目標にするダイエット、今年はぜひ実現したいものです。

来月バレンタインです。
この時期になると、全然専門外なのに、チョコを使ったお菓子の作り方を聞いてくる友人が増えます。
栄養士という職業のせいか、「料理のことならなんでもやっちゃんにおまかせ」という風潮が友人の中にはあるようです。
お菓子作りはまず料理とは全然違うし、本当にわからないって毎年言っているのですが、一年もたつと去年のことなんて忘れてしまいますよね。

バレンタイン近くなると、給食の献立にもチョコを使ったデザートを何かつくろうかという話題がでます。
けど、結構チョコを使ったデザート、それも給食の献立にいれれるものって限られてくるんですよね。
毎年チョコレートケーキかチョコレートプリンを交互に出しています。
子供達は残さず食べてくれるのどケーキとプリンを交互に出し続けてもいいと思うのですが、
栄養士としては新たに子供達に喜んでもらえるような献立の開発もしたいんですよね。
最近、目をつけているのはチョコレートファウンテンです。
滝のように落ちてくるチョコをフルーツにつけて食べるデザートです。
ただこれをどうやって給食にだすかが問題です。
給食をつくる側がチョコレートファウンテンを楽しみ、給食にはイチゴのチョコレートがけなるものになりそうで、
結局今年もチョコレートケーキな気がしてきました。